卓上型 無沸騰噴流パスタボイラーUM266A

ロング乾麺をムラなくゆでる平置き卓上パスタボイラー

■ 強力噴流で省スペース卓上機を実現
パスタボイラーの小型化は、麺がくっついてしますので困難だと思われていました。そこで従来比2倍の強力噴流で麺を躍らせることで調理品質を大幅に向上。茹でカゴをスリムにして卓上パスタボイラーのコンパクト化に成功しました。

■ 沸騰方式と比べ電力使用量半減
本機では湯槽を沸騰させずに98℃に保つよう温度調節します。調理時だけ沸騰噴流の代わりにポンプで噴流を起こし、麺を躍らせて調理するため、電力使用量は半分以下で済みます。

■ 自動給水だから誰でも節水
調理タイマーと連動して使った分だけ自動的に給水されるので、常に一定水量を保ち湯の汚れを防ぎます。

■ 湯気上りが少なく環境改善
沸騰させないため調理中でもほとんど湯気上りがなく、調理室の換気・空調負荷を軽減しクリーンに保ちます。